Hyt­te­fe­rie i Danmark

Amstrup og Sondrup er to hyt­te­o­m­rå­der i Østjyl­land med utsikt over Horsens Fjord. Her finner du na­turskjøn­ne om­gi­vel­ser med im­po­ne­ren­de landskap og kuperte områder med bølgende åser og skoger. Gå for eksempel på op­pda­gel­se i Uldrup Bakker, hvor flere svingete stier i det bakkete land­s­ka­pet leder deg videre. Fra begge hyt­te­o­m­rå­de­ne er det kort vei til Sondrup Strand, en liten oase ned mot Horsens Fjord. Stranden har en badebro, der du raskt kan hoppe i havet for en dukkert. Du vil merke at stranden ligger litt bortgjemt, slik at du kan nyte livet helt ufor­styr­ret, langt unna fol­ke­meng­der og støy.

I nærheten av Gudhjem, litt til­ba­ke­truk­ket fra byens livlige summing, ligger koselige Melsted i fred og idyl. Kysten her er preget av dra­ma­ti­ske klip­pe­for­masjo­ner og im­po­ne­ren­de utsikter som innbyr til herlige gåturer og masse uten­dør­sak­ti­vi­te­ter. I Melsted kan du holde en rolig hyt­te­fe­rie i na­turskjøn­ne om­gi­vel­ser og samtidig være nær kul­tu­rel­le op­ple­vel­ser, spi­se­ste­der, butikker og ak­ti­vi­te­ter. Besøk for eksempel Oluf Høst-museet, Østerlars Rundkirke, glas­sver­k­ste­der, røkerier og lokale mat­pro­du­sen­ter. Mel­sted­gård Land­bruks­mu­se­um gir et fa­sci­ne­ren­de innblikk i Bornholms historie og er de­fi­ni­tivt verdt et besøk.

Saltum er i fol­kemun­ne kjent som "Jam­mer­bug­tens Alper", og det med god grunn! Med de åpne vidder og frodige grønne bakkene skiller Saltum seg ut fra de andre områdene i fe­ri­e­om­rå­det. Er du heldig, kan du til og med oppleve beitende husdyr på bakkene – som hentet ut av den beste Morten Korch-filmen. Saltum by er spesielt kjent for sin lange tradisjon med håndlaget kunst­hånd­verk innen tekstil og keramikk. Så ikke vær redd for å ta en tur innom byens lokale kunst­hånd­ver­ke­re for å finne en unik og min­ne­ver­dig souvenir å ta med hjem.

Lands­by­stem­ning og sørfynske idyl er nok det, som Faldsled er allermest kjent for, og det forstår vi godt. I byens broste­ins­belag­te gater og smug kan du nemlig se vel­be­var­te bin­dings­ver­ks­hus som vitner om tiden før tidenes morgen. Og så skjuler den lille landsbyen en ekte perle innen ga­stro­no­mi. Det er nemlig her den velkjente gour­metre­stau­ran­ten, Falsled Kro, holder til. Den lille landsbyen er omgitt av åpne landskap og bølgende marker så langt øyet kan se. Bli med på op­pda­gel­se langs områdets mange na­turskjøn­ne stier som snor seg gjennom land­s­ka­pet og langs kysten, og kom tett på den sydfynske naturen.